要锁定谷歌浏览器的默认搜索引擎，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开谷歌浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（通常是一个三条横线的图标）。
3. 在下拉菜单中选择“设置”。
4. 在设置页面中，找到“搜索引擎”选项。
5. 点击“更改搜索引擎”链接。
6. 在弹出的窗口中，您可以看到当前的默认搜索引擎。如果您希望将其更改为其他搜索引擎，请输入新的搜索引擎名称并点击“确定”。
7. 返回到设置页面，确保“搜索引擎”选项已设置为您刚刚选择的新搜索引擎。
8. 点击“保存更改”按钮以确认您的设置。
现在，谷歌浏览器的默认搜索引擎已经成功锁定。